แกะเปลือกหอยเชลล์ – 4 เรื่องน่ารู้เกี่ยวกับ “หอยเชลล์”

หอยเชลล์ อาหารทะเลที่หลายคนชื่นชอบ กับบางเรื่องราวที่เราอาจไม่เคยรู้มาก่อน หอยเชลล์มีชื่อจริงๆ ว่าอะไร? กินแล้วดีต่อสุขภาพหรือไม่? หอยเชลล์ที่สดคุณภาพดีมีลักษณะอย่างไร? พี่วาฬจะพาทุกคนไปแกะเปลือกทำความรู้จักกับหอยชนิดนี้ให้มากขึ้นกัน พี่วาฬ อ่าวตะเกียบซีฟู้ดวาฬตัวน้อยแห่งทะเลอ่าวไทย ชอบเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับอาหารทะเลจากฝั่งสู่ทะเล จากทะเลสู่เมนูอาหารอร่อยๆ
สุขภาพกับอาหารทะเล กินได้กินดี มีประโยชน์

กล่าวกันว่า ความไม่มีโรค เป็นลาภอันประเสริฐ ซึ่งปัจจัยหนึ่งที่ส่งผลสำคัญต่อสุขภาพของเราก็คือเรื่องอาหารการกิน โดยเฉพาะอย่างยิ่งอาหารทะเลที่หลายคนโปรดปรานนั้น นอกจากความอร่อยแล้วยังมีประโยชน์ต่อร่างกายอย่างไรบ้าง ทานแค่ไหนถึงจะเหมาะสมและดีต่อสุขภาพ พี่วาฬ อ่าวตะเกียบซีฟู้ดวาฬตัวน้อยแห่งทะเลอ่าวไทย ชอบเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับอาหารทะเลจากฝั่งสู่ทะเล จากทะเลสู่เมนูอาหารอร่อยๆ
3 เหตุผลที่ทำให้อาหารทะเลจานโปรดอร่อยกว่าที่เคย

สำหรับคนที่รักซีฟู้ด ไม่ว่าจะกุ้ง หอย ปู ปลา คงต่างเห็นพ้องตรงกันว่า อาหารทะเลจะอร่อยได้ต้องมีความสดเป็นตัวนำ นี่คือของเท็จจริงพื้นฐานที่รู้กันได้โดยทั่วไป พี่วาฬ อ่าวตะเกียบซีฟู้ดวาฬตัวน้อยแห่งทะเลอ่าวไทย ชอบเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับอาหารทะเลจากฝั่งสู่ทะเล จากทะเลสู่เมนูอาหารอร่อยๆ