รู้จัก “ปูนิ่ม”
ถ้าจะพูดถึงอาหารทะเลที่หลายคนโปรดปรานที่สุด พี่วาฬเชื่อเลยว่าส่วนมากต้องยกให้ “ปู” เป็นซีฟู้ดสุดเลิฟในดวงใจ เนื้อปูขาวนวล มีความหวานตามธรรมชาติ เป็นรสชาติที่หลายคนปลาบปลื้ม แต่ก็ต้องต่อกรกับกระดองแข็งๆ กว่าจะแกะเนื้อปูอร่อยๆ ออกมาได้ แต่ก็ยังมีปูอีกแบบหนึ่งที่กินง่าย ได้เนื้อแน่นๆ แบบไม่ต้องแกะให้ยุ่งยาก ใช่แล้วค่ะ ปูที่พี่วาฬกำลังพูดถึงก็คือ “ปูนิ่ม” นั่นเอง พี่วาฬ อ่าวตะเกียบซีฟู้ดวาฬตัวน้อยแห่งทะเลอ่าวไทย คร่ำหวอดในวงการอาหารทะเลมากว่าสิบปี ชื่นชอบการเล่าเรื่องราวและเคล็ดลับเกี่ยวกับอาหารทะเล จากท้องทะเลอ่าวไทย ถึงโต๊ะอาหาร เกิดเป็นเรื่องเล่าของเมนูซีฟู้ดอร่อย ๆ ที่เชิญชวนทุกท่านมาลิ้มลอง!