给旅游团队/公司研讨会准备套餐的服务
Previous Next AOW TAKIAB 华欣海鲜餐厅 大家好！要是你是其中在找华欣举办公司研讨会的地方的话，你已经来正确的方向！我们AOW TAKIAB 华欣海鲜餐厅 会给旅游团队或者公司研讨会准备套餐的，准备最多是200位！我们餐厅将大海良好和优美的风景给你留下深刻的印象。除此之外，还有许多美食菜单给你随意选择！我们欢迎所有顾客来临。如果你有兴趣的话，可以随时联系我们！ 每天营业 每周一至周五10：30到21：00营业，厨房关门20：30 每周六至周日10：00到22：00营业，厨房关门21：00 能出税单 如果要税单或者行情可以跟服务员说的 订座 我们店在假期、周末和长期不接受订座，因为如果来迟了，会让别的顾客没有桌子的。我们给您道歉。 集团菜单 餐厅的风景/公司研讨会/旅游团队的图片 Aowtakiabseafood 合作 我和 Aow Takiab Seafood Hua Hin 队要感谢公司、协会、大学、学校、组织等对我们有信心和靠谱我们的服务！我和Aow Takiab Seafood Hua Hin 队不时地欢迎所有顾客。 非常感谢大家 联系方 AOW TAKIAB 华欣海鲜餐厅 巴蜀府 77110、华欣省、NHONGKAE市、1/5 号 电话号码：093-914 9245 每天 10:30 – 22:00 营业 Facebook Tripadvisor Youtube พี่วาฬ อ่าวตะเกียบซีฟู้ดวาฬตัวน้อยแห่งทะเลอ่าวไทย ชอบเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับอาหารทะเลจากฝั่งสู่ทะเล จากทะเลสู่เมนูอาหารอร่อยๆ
不能错过的6座著名的寺庙
不能错过华欣的7座著名的寺庙，去了就很走红运！准备好了就跟着我一起看看有哪些寺庙吧！今天我给大家推荐有它有助于增福的“舍利”，有助于发财与工作的“甘尼萨勋爵”、有助于消除痛苦于疾病的“千手观音”和有助于增加运气于财富的“Ai Khai”等。今天呢我给大家收集好了，为了对这方面喜欢的游客来华欣旅游！ ⛩️🌴🌊✨️ 来看看有哪6座寺庙呢？ [1] Khao Takiab 寺庙 📍✨ 有助于增加财富与消除痛苦和疾病 Khao Takiab 寺庙的“舍利”十分出色！除了舍利之外，还有千手观音、关羽祠和桑卡猜佛。这里为了上去礼拜有了128级的台阶。为了能增加自己的运气与对自己家庭增加吉祥，大部分的人总是来这里礼拜与祈祷。 😊🙏 [2] Huay Mongkol寺庙 📍✨ 希望能中彩票的话请来这里，由于这里的Ai Khai很著名或者希望旅游的时候能安全，希望一切顺顺利利的话，也推荐大家来这里！因为除了Ai Khai之外，这里还有Reverend Grandfather Tuad的 Huay Mongkol寺庙是华欣非常著名的寺庙，游客们都细化来这里参观与崇拜Ai Khai，同时也顺便崇拜Reverend Grandfather Tuad。我也亲眼看到了许多人来这里崇拜Ai Khai后，他们的生活就变好起来了！你来华欣的时候，请不要错过地来这里哦！😊✨ . . [3] KhaoNoi寺庙 📍✨ 至于谁财务有问题，建议来这里因为这里有助于财富与金钱 KhaoNoi寺庙离华欣的KhaoNoi社区接近，周边都是山和华欣的风景。庙里有许多的佛像与神像，不仅是Phra Mongkolnimit、Phra Phichitman、Ong Jatukam Ramathep，但最引人注目的是一个巨大的 Phra Siwalee 站立姿势的雕像。大多数人相信谁崇拜会得到很多财富和金钱的。 😍✨ . . [4] SANAMCHAI寺庙 📍✨ 喜欢安静和隐私的人，我推荐这个地方！这里有助于在职业发展与生活中的繁荣方面 SANAMCHAI寺庙是冥想最佳的地方之一，并且也被称为是冥想之地而闻名。“Vipassana Viwatta Practice […]
我们推荐华欣的4个旅游景点区
🏖🚙💨 在长假期间，请大家赶快准备好自己的行李而来华欣玩儿吧！今天我们想给大家介绍一下华欣的4个景点，保证我们选出来的4个景点会对大家充满了幸福而爱上华欣的！ . 🏞 [1] Takiab山 Takiab山是华欣热门的景点，这里被称为是华欣最美丽的大海、海水清澈，很受游客的欢迎。可是来这里拍照要注意一点，由于这个地方是在Khao Takiab寺庙的山顶，因此路上会有很多猴子。来到 Takiab山的时候，我们不只能欣赏华欣大海的风景，但还可以拜佛、向千手观音祈祷和参观神社等等。来华欣玩儿的时候，要是想要欣赏优美的风景的话，请大家来这里亲眼试试！ . 🏝 [2] Aow Huadon海滩 至于想在海滩上悠闲步行的人，我们想推荐“Aow Huadon海滩”。这里是很多人来这里拍照、休息、步行、欣赏大海的地方。除此之外，有些日子会有人来这里玩儿冲浪板的！我们保证你们来Aow Huadon海滩玩了就不会后悔的。. . 🌄 [3] SANAMCHAI山 SANAMCHAI山或者SANAMCHAI寺庙是崇拜佛陀舍利的地方。由于寺庙的地位矗立于高地的，因此我们就可以看见180度的风景！不管是山的风景还是大海的风景，都会可以看到的。谁想一边白佛一边欣赏优美的风景，我们就推荐你们来这里！ . 🌅 [4] Kaotao水库 Kaotao水库是Kaotao社区的水源，同时也是华欣的旅游景点之一。这所水库的风景格外优美，是因为它矗立于山谷中间，让气氛十分爽快。对我来说，在傍晚的时候我喜欢在这里运动，因为可以一边运动一边看太阳往山落下。我希望你来华欣玩儿的时候来这里亲眼欣赏一下。 . 🌄 谁喜欢哪个地方，别忘了记下来！这样来华欣玩儿的时候就不会错过这么优美的景点打卡。在这么长期期间，希望大家不管在哪里旅游都是开开心心的，注意安全，一路平安！ 💖🐳🌴🌊 พี่วาฬ อ่าวตะเกียบซีฟู้ดวาฬตัวน้อยแห่งทะเลอ่าวไทย ชอบเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับอาหารทะเลจากฝั่งสู่ทะเล จากทะเลสู่เมนูอาหารอร่อยๆ
บริการรับจัดอาหารชุดสำหรับกรุ๊ปทัวร์ – กรุ๊ปสัมมนาบริษัท
Previous Next อ่าวตะเกียบ ซีฟู้ด หัวหิน สวัสดีค่า…ถ้าคุณเป็นหนึ่งคนที่กำลังตามหาสถานที่จัดสัมมนาในหัวหิน ตอนนี้คุณมาถูกทางแล้ว “อ่าวตะเกียบซีฟู้ดหัวหิน” เรารับจัดอาหารชุดสำหรับกรุ๊ปทัวร์ กรุ๊ปสัมมนาบริษัท ได้มากถึง 200 ท่าน ร้านอาหารของพี่วาฬจะทำให้คุณประทับใจด้วยบรรยากาศดีๆติดริมทะเล พร้อมกับเมนูอาหารมากมายให้คุณเลือกได้ตามใจชอบ…พี่วาฬยินดีต้อนรับลูกค้าทุกท่าน หากคุณลูกค้าสนใจ ติดต่อสอบถามพี่วาฬกันมาได้ตลอดเลยนะคะ เปิดให้บริการทุกวัน วันจันทร์ – ศุกร์ เปิด 10:30 – 21:00 ครัวปิด 20:30 และวันเสาร์-อาทิตย: เปิด 10:00 – 22:00 ครัวปิด 21:00 สามารถออกใบกำกับภาษี ในกรณีที่ลูกค้าต้องการใบกำกับภาษี หรือ ใบเสนอราคา สามารถเเจ้งกับพี่วาฬได้เลยค่ะ รายละเอียดการจองโต๊ะ ทางร้านงดรับจองในวันหยุดเทศกาลและวันเสาร์-อาทิตย์ เนื่องจากโต๊ะจองบางท่านมาช้า ทำให้ลูกค้าที่มาหน้าร้านต้องรอนาน พี่วาฬขออภัยในความไม่สะดวกนะจ๊ะ เมนูอาหารสำหรับกรุ๊ปทัวร์ ภาพบรรยากาศร้าน / กรุ๊ปสัมมนา /กรุ๊ปทัวร์ Aowtakiabseafood Collaborations พี่วาฬและทีมงานอ่าวตะเกียบซีฟู้ด หัวหิน ขอขอบคุณบริษัท สมาคม […]
เคล็ดลับความอร่อย เมนูปลาหมึก
ปลาหมึก เป็นสัตว์ทะเลชนิดนึงที่มีชื่อเรียกว่าปลา แต่ที่จริงแล้วไม่ใช่ปลา ในทางชีววิทยาปลาหมึกถูกจัดอยู่ในตระกูลเดียวกับหอย แต่ไม่ว่าจะเป็นปลาหรือเป็นหอย เชื่อว่าปลาหมึกเป็นอาหารทะเลอีกชนิดที่หลายคนโปรดปราน ปลาหมึกมีหลายสายพันธุ์ แต่ที่นิยมนำมาทำอาหารในบ้านเราก็มักจะเป็น หมึกกล้วยและหมึกหอม ปลาหมึกเป็นอาหารทะเลอีกชนิดที่ถูกพูดถึงมากเรื่องคอเลสเตอรอล แม้ว่าปลาหมึกจะมีคอเลสเตอรอลอยู่มากก็จริง แต่ก็มีไขมันดีมากเช่นกัน โดยเฉพาะไขมันกลุ่มโอเมก้า 3 ที่ช่วยควบคุมระดับคอเลสเตอรอล นอกจากนี้ ปลาหมึกยังมีคอลาเจนสูงมาก ช่วยให้ผิวดูเปล่งปลั่งอ่อนกว่าวัยอีกด้วย ไม่ว่าจะเป็นปลาหมึก หรืออาหารทะเลชนิดไหนๆ ปัจจัยสำคัญที่ส่งผลถึงรสชาติความอร่อยก็คงไม่พ้นความสด วิธีการเลือกปลาหมึกโดยหลักการแล้วก็คล้ายๆ กับการเลือกอาหารทะเลอื่นๆ คือ ดูที่ตา ผิว เนื้อ และกลิ่น ตาดำใสไม่ขุ่น ผิวขาวสวยใส ไม่คล้ำ ตัวกลมเนื้อแน่น กดแล้วคืนตัวไม่เละ หนวดไม่หลุดรุ่ย ไม่มีกลิ่นคาวหรือกลิ่นไม่พึงประสงค์ หมึกสดที่ขึ้นจากเรือประมงทะเลไทยของเรานั้น ถ้าเลือกได้สดจริงจะให้รสชาติที่หวานตามธรรมชาติของอาหารทะเล เนื้อผิวกรอบด้านนอก ด้านในนุ่ม ต่างจากหมึกแช่แข็งที่มีให้ซื้อหาได้ง่ายทั่วไป บางครั้งอาจะเป็นหมึกนำเข้าที่ผ่านขั้นตอนมากมายทำให้ลดทอนรสชาติความสด คงเหลือไว้แต่ความเหนียวและรสชาติที่จืด วิธีการนำปลาหมึกมาปรุงอาหารให้อร่อยและไม่ทำลายความสดนั้น อาจเริ่มจากการนำหมึกไปลวกให้พอผิวตึงแต่ไม่ถึงกับสุกเต็มที่ ก่อนนำมาผัดประกอบอาหารจะทำให้หมึกไม่สุกแข็งมากจนเกินไป หากใครเคยกินปลาหมึกแล้วพบว่ารสจืดเหนียวเคี้ยวยาก อย่าเพิ่งรีบด่วนตัดสินใจว่าไม่ถูกปากในรสชาติของปลาหมึก หาโอกาสลองอาหารที่ปรุงจากปลาหมึกสดๆ แล้วจะพบว่า ปลาหมึกเป็นอาหารทะเลอีกชนิดที่อร่อยไม่แพ้ปู หรือกุ้ง เลยทีเดียว ถ้าหากอยากลองเมนูอร่อยจากปลาหมึกสดที่รับมาจากประมงท้องถิ่น แวะมาลิ้มลองได้ที่ อ่าวตะเกียบ […]
เมนูปู เนื้อปูก้อน เนื้อปูก้าม ทำอะไรอร่อย
ถ้าพูดถึงซีฟู้ด เชื่อว่า “ปู” น่าจะเป็นอาหารทะเลที่หลายคนโปรดปรานเป็นที่สุด โดยเฉพาะ “ปูม้า” ที่ไม่ว่าจะนำไปนึ่งหรือเผา กินกับน้ำจิ้มซีฟู้ดแซ่บๆ หรือนำมาทำเป็นอาหารเมนูผัด แกง ยำ หรือแม้แต่ส้มตำ ก็อร่อยไปหมดทุกเมนู นอกจากนี้เนื้อปูม้าแต่ละส่วนยังมีความแตกต่างกันด้วย ถ้าอยากรู้ว่าเนื้อปูม้าส่วนไหนทำเมนูไหนได้อร่อยเป็นพิเศษ ตามพี่วาฬมาดูกันค่ะ พี่วาฬ อ่าวตะเกียบซีฟู้ดวาฬตัวน้อยแห่งทะเลอ่าวไทย ชอบเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับอาหารทะเลจากฝั่งสู่ทะเล จากทะเลสู่เมนูอาหารอร่อยๆ
9 เมนูซีฟู้ดสุดโปรด ของทุกคนในครอบครัว
ความพิเศษของทุกเทศกาลก็คือการที่ครอบครัวได้พบปะสังสรรค์กันแบบพร้อมหน้าพร้อมตา และแน่นอนว่าในโอกาสพิเศษแบบนี้ ย่อมต้องมีอาหารมื้อพิเศษเพื่อเติมเต็มช่วงเวลาดีๆ สำหรับใครที่มาเที่ยวทะเลหัวหิน ต้องไม่พลาดที่จะจัดอาหารทะเลริมทะเลกันสักมื้อ และนี้คือ 9 เมนูซีฟู้ดที่พี่วาฬคัดมาแล้วว่าถูกใจทุกคนในครอบครัว [1] ต้มยำกุ้ง ยอดนิยมตลอดกาลต้องยกให้กับเมนูนี้ จะกินอาหารทะเลทั้งที มันต้องมีน้ำแกงร้อนๆ รสจัดๆ สักหม้อ ตักแบ่งกันได้ทุกคน จะน้ำข้นหรือน้ำใสก็อร่อยไปคนละแบบ นอกจากต้มยำกุ้งแล้ว จะเลือกเป็นต้มยำทะเล ต้มยำกุ้งแม่น้ำ ต้มยำปลาเก๋า หรือต้มยำปลาทู ก็เด็ดไม่แพ้กัน [2] ข้าวผัดปู อีกหนึ่งเมนูที่ทุกบ้านเรียกหา ไม่ว่าจะข้าวผัดปู ข้าวผัดกุ้ง หรือข้าวผัดทะเล ก็เป็นเมนูยืนพื้นที่กินกับอะไรก็อร่อย ข้าวผัดร่วนแห้งหอมกระทะ บีบมะนาวนิด เหยาะน้ำปลาพริกสักหน่อย แม้แต่กินเปล่าๆ ก็ยังอร่อยได้เหมือนกัน ที่สำคัญเมนูนี้จัดว่าเป็นเมนูขวัญใจเด็กๆ เลยล่ะ [3] ปลากะพงทอดน้ำปลา ถ้าเป็นมื้อใหญ่ที่มีสมาชิกร่วมอร่อยกันหลายคน ปลากะพงทอดนับว่าเป็นอีกหนึ่งเมนูที่ต้องสั่ง ปลาสดตัวใหญ่กินได้หลายคนแบบนี้เหมาะกับมื้ออาหารของครอบครัวเป็นที่สุด เป็นอีกหนึ่งเมนูที่เด็กๆ โปรดปราน [4] หอยตลับผัดใบโหระพา จัดว่าเป็นเมนูที่ดูเรียบง่ายไม่มีอะไรมาก แต่อร่อยลงตัวด้วยหอยตลับสดๆ ที่คัดมาเป็นพิเศษ เพิ่มความหอมด้วยใบโหระพาที่เรียกได้ว่าเป็นผักที่ช่วยดับคาวและเสริมรสให้อาหารทะเลได้อย่างดีเยี่ยม [5] ปลาหมึกนึ่งมะนาว เอาใจคนชอบความแซ่บจี๊ดจ๊าดก็ต้องจานนี้เลย ปลาหมึกคัดอย่างดีไม่มีเหนียว สดเด้งกรอบ […]
เมนูหอยอร่อยฟิน ต้องที่หัวหิน ถิ่นมีหอย
ว่ากันว่า “หัวหินเป็นถิ่นมีหอย” เมื่อมาถึงหัวหินทั้งที ก็ต้องไม่พลาดที่จะจัดอาหารทะเลสักมื้อ พร้อมด้วยเมนูหอยต่างๆ นานา การันตีเลยว่าคนรักหอยต้องปลื้ม ไม่ว่าจะเป็นหอยนางรม หอยเชลล์ หอยแครง หอยแมลงภู่ หอยตลับ หรือหอยลาย ถ้าไม่รู้ว่าหอยแบบไหนทำอะไรอร่อย และยังไม่รู้จะเลือกสั่งเมนูไหนดี บทความนี้พี่วาฬขอพาทุกคนมารู้จักกับหอยแต่ละชนิด พร้อมเมนูอร่อยที่รับรองเลยว่าต้องถูกใจคนรักหอยอย่างแน่นอน หอยนางรม หอยนางรมนั้นมีทั้งตัวเล็กแบบที่ใช้ทำออส่วน และตัวใหญ่ๆ แบบหอยนางรมสุราษฎร์ ต่างกันอย่างไรพี่วาฬจะเล่าให้อ่านกัน หอยนางรมตัวเล็กๆ เรียกว่าหอยนางรมปากจีบ เป็นหอยนางรมขนาดเล็กที่พบได้ตามชายฝั่งทะเล ริมฝั่งแม่น้ำที่ติดกับทะเล และพื้นที่ป่าชายเลน เนื้อหอยมีสีขาวขุ่นเหมือนนมสด รสชาติดี นิยมเอาไปทำออส่วน, หอยนางรมทรงเครื่อง และ ยำหอยนางรม หอยนางรมสุราษฎร์ ส่วนหอยนางรมขนาดใหญ่ที่พบได้ทางภาคใต้ของบ้านเรา เช่น จังหวัดสุราษฏร์ธานี เรียกว่าหอยตระโกรมกรามขาว มีขนาดใหญ่ นิยมกินสดกับเครื่องเคียงอย่าง กระถิน หอมเจียว กระเทียม น้ำพริกเผา และน้ำจิ้มซีฟู้ด ช่วยเสริมรสชาติให้จัดจ้านอร่อยยิ่งขึ้นไปอีก แถมยังมีโอเมก้า 3 สูง ช่วยลดไขมันในเลือด เพิ่มไขมันดี หอยแครง จัดว่าเป็นหอยอีกชนิดที่คนรักหอยนิยมชมชอบ พบได้มากตามบริเวณชายฝั่งทะเลตื้น มีธาตุเหล็กและแคลเซียมสูง […]
ต้มยำถ้วยโปรด กับประโยชน์จากสมุนไพรไทย
เมื่อพูดถึงอาหารไทยยอดนิยมที่เป็นที่ชื่นชอบของทั้งคนไทยและชาวต่างชาติ พี่วาฬเชื่อว่าต้องมี ต้มยำ อยู่ในลิสต์ด้วยอย่างแน่นอน โดยเฉพาะในร้านอาหารทะเล ต้มยำมักจะเป็นเมนูเด็ดที่สั่งกันแทบทุกโต๊ะ ไม่ว่าจะเป็นต้มยำกุ้ง ต้มยำทะเล ต้มยำกุ้งแม่น้ำ และไม่ว่าจะชอบน้ำข้น หรือน้ำใส สิ่งที่ช่วยชูรสชาติความเป็นเอกลัษณ์ของเมนูนี้ก็คือ สมุนไพรไทยนานาชนิด ที่นอกจากจะมาเติมเต็มความครบเครื่องให้ต้มยำถ้วยโปรดแล้ว ยังพกพาสรรพคุณมากมายมาพร้อมกับความอร่อยด้วย ข่า สำหรับใครที่มีปัญหาเรื่องท้องอืด ท้องเฟ้อ อาหารไม่ย่อย ข่าเป็นพืชสมุนไพรที่ช่วยแก้อาการไม่พึงประสงค์เหล่านี้ได้เป็นอย่างดีเลยล่ะ เพราะว่าข่านั้นมีสรรพคุณในการช่วยลดอาการจุกเสียด ขับลม แก้ท้องอืด ท้องเฟ้อ แถมยังช่วยดับกลิ่นคาวได้ด้วย เหมาะอย่างยิ่งในการใช้ประกอบอาหารทะเล ตะไคร้ มีสรรพคุณคล้ายข่า ในเรื่องของการช่วยขับลม แก้ท้องอืด แต่แน่นอนว่าตะไคร้ ให้กลิ่นที่หอมสดชื่นแตกต่างจากข่า สามารถนำไปต้มดื่มเป็นน้ำตะไคร้หอมชื่นใจ และยังช่วยขับเหงื่อ รวมไปถึงช่วยให้เจริญอาหารได้อีกด้วย ใบมะกรูด มะกรูดเป็นพืชตระกูลส้ม ทำให้มีสรรพคุณคล้ายกับส้มในเรื่องของการช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย และยังมีสารต้านอนุมูลอิสระสูง มีกลิ่นหอมอะโรม่าที่ช่วยให้ผ่อนคลาย ส่วนของใบมะกรูดยังช่วยแก้ไอลดเสมหะ และยังช่วยต้านมะเร็งได้จากเบต้าแคโรทีนที่มีอยู่มากในใบมะกรูดนั่นเอง มะนาว จัดว่าเป็นแหล่งวิตามินซีชั้นดี ที่ช่วยลดไข้บรรเทาหวัด และยังมีสรรพคุณในเรื่องของการช่วยควบคุมความดัน บรรเทาอาการวิงเวียน รักษาสิว บำรุงผิว และอีกมากมาย ถ้าอยากรู้เรื่องรวมเกี่ยวกับมะนาวเพิ่มขึ้นล่ะก็ ตามพี่วาฬมาอ่านได้ที่บทความ มะนาว คู่ครัวไทย คู่ใจอาหารทะเล […]
มะนาว คู่ครัวไทย คู่ใจอาหารทะเล
“มะนาว” เครื่องปรุงคู่ครัวที่ขาดไม่ได้เลยสำหรับอาหารไทย โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อพูดถึงอาหารทะเล มะนาวจัดว่าเป็นเครื่องปรุงสำคัญที่ช่วยเสริมรสชาติความอร่อยให้กับอาหารทะเลได้อย่างมาก เพราะถ้าพูดถึงอาหารทะเลแล้ว ไม่แคล้วต้องนึกถึงน้ำจิ้มซีฟู้ด น้ำจิ้มรสจัดจ้านที่ได้ความเปรี้ยวจากมะนาวเป็นตัวชูโรง วันนี้พี่วาฬก็เลยจะเขียนบทความเปรี้ยวๆ เกี่ยวกับมะนาวให้อ่านกัน พร้อมเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ ในการเลือกซื้อมะนาวด้วยค่ะ ประโยชน์ของมะนาว มะนาวนั้นอุดมไปด้วยวิตามินซี โดยทั่วไปเราก็จะนึกถึงมะนาวในการช่วยลดไข้บรรเทาหวัด รวมไปถึงเวลาที่เจ็บคอ การดื่มน้ำมะนาวผสมน้ำผึ้งสักหน่อย สามารถลดการเจ็บคอ และช่วยละลายเสมหะได้ด้วย แต่สรรพคุณของมะนาวยังมีอีกมาก ทั้งในเรื่องของการช่วยควบคุมความดัน บรรเทาอาการวิงเวียน รักษาสิว บำรุงผิว และอีกมากมาย เราจึงอาจพบเห็นมะนาวเป็นส่วนหนึ่งชองตัวยาต่างๆ รวมไปถึงครีมบำรุงผิวด้วยนั่นเอง การเลือกซื้อมะนาว เวลาจะเลือกซื้อมะนาว แน่นอนว่าเราย่อมต้องอยากได้มะนาวที่มีน้ำเยอะ ไม่ขม และมีความหอม ทั้งหมดที่ว่าเป็นคุณสมบัติของมะนาวที่สด มีเปลือกบาง ลองทดสอบด้วยการกดหรือบีบเบาๆ ผลมะนาวจะมีความนิ่มไม่แข็ง แต่ก็ไม่ถึงกับนิ่มจนเกินไป ส่วนมะนาวที่มีสีเขียวสดและเปลือกหนาหน่อย ถึงจะไม่ให้น้ำมากเท่ามะนาวที่เปลือกบาง แต่ก็ทดแทนมาด้วยอโรม่า หรือความหอมที่ชวนให้น้ำลายสอ มะนาวแท้ vs มะนาวเทียม ต่างกันอย่างไร ข้อดีของมะนาวแท้มีอะไรบ้าง พี่วาฬก็ได้เล่าไปแล้วในตอนต้น งั้นเรามาพูดกันถึงมะนาวเทียมบ้าง มะนาวเทียมเป็นสิ่งที่ถูกผลิตขึ้นเพื่อใช้แทนมะนาวแท้ ผ่านการแต่งสี รส และกลิ่น เพื่อให้ใกล้เคียงกับมะนาวแท้มากที่สุด แต่ก็ต้องยอมรับว่า ไม่ว่าจะพยายามปรุงแต่งแค่ไหน […]